jueves, octubre 28, 2021
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Cipolletti

Cayó el consumo de carne vacuna y las exportaciones

Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), dialogó con la radio  sobre el conflicto por la cuotificación del 50% para las exportaciones de carne vacuna que está lejos de resolverse y los dirigentes del sector trabajan en medidas de fuerza contra la decisión de un Gobierno que quedó debilitado luego de un resultado adverso en las PASO.

El consumo interno de carne y las ventas al exterior están en caída. Así lo consignó en su último informe la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) en el cual consignaron que el promedio de consumo de carne vacuna por habitante cayó 4,9% en agosto comparado con igual mes del último año.

En tanto, el promedio móvil de los últimos doce meses del consumo aparente se ubicó en 47,7 kilogramos por habitante por año, por lo que se vio una caída significativa del valor real registrado en el 2020.

 

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