miércoles, enero 26, 2022
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Cipolletti
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COCINA

Filet de merluza a la romana en 4 pasos sencillos

Ingredientes para 2-3 porciones   1/2 kg de filet de merluza despinados 250g. de harina 250g. de agua helada 2 yemas Sal y pimienta Aceite 1. Salpimentar...

Receta de pan dulce

Receta e ingredientes AMASIJOAzúcar 300 grsHuevos 6 UnidadesEsencia de vainilla c/nEsencia de pan dulce c/nExtracto de malta 30 GramosHarina 0000 700 GramosLeche 150 c.c.Levadura fresca 60 GramosLimón para su ralladura 1 unidadManteca 300 GramosSal fina 15...

Receta de torta de ricota

Torta de Ricota – Ingredientes para una torta de aproximadamente 24 centímetros de diámetro: Masa Manteca a punto pomada 250 gramos Azúcar 150 gramos Huevos 2 Esencia de vainilla Ralladura...

Receta de torta de banana invertida

Ingredientes 2 bananas grandes o 3 pequeñas 2 huevos 2 tazas de harina 0000 ½ taza de aceite neutro ½ taza de azúcar mascabo 1 cdita de polvo de hornear Esencia...

Receta de donas caseras

Para 12 Donuts Caseros 500 g harina 300 ml Leche entera 25 g levadura fresca 2 Cucharada Azúcar blanco 1 Cucharada Manteca 1 Cucharadita sal Glaseado 3 Cucharada Azúcar impalpable 1 Cucharada Agua ...

Milhojas de Verduras

Ingredientes 1 berenjena 1 tomate 1 zapallito (calabacín redondo) Queso rallado 1 diente de ajo 1 cdita. de pimentón 1 cdita. de tomillo Aceite de oliva, sal y pimienta 1. Cortar las verduras...

Receta de torta de zanahoria con crema de chocolate

INGREDIENTES Rinde 3 cinturas de 23 cm aprox. Para la masa: - Huevos pequeños 4 unid. - Azúcar 280 g. - Aceite neutro 300 cc. - Harina 290 g. - Polvo...

Receta de torta Primavera

INGREDIENTES - Tapas para empanada criollas 12 unid. - Clara de huevo 1 unid. - Azúcar impalpable C/N. - Almidón de maíz 1 cda. - Dulce de leche repostero...

Dos recetas de buñuelos de verdura

Ingredientes Buñuelos de espinaca 1 atado de espinaca 2 huevos 3 cdas de harina leudante 1 diente de ajo Sal, pimienta y aceite Buñuelos de zanahoria 2 Tazas de zanahoria rallada 1 huevo 2...

Receta de budín de limón esponjoso

Ingredientes Para la masa 200 gr de manteca a temperatura ambiente 200 gr de azúcar 250 gr de harina 0000 1 cda de polvo de...

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