domingo, abril 18, 2021
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Variedad de omelettes

INGREDIENTES Omelette de jamón y queso Ajo 2 dientes Pimentón 5cds Huevo 10 Jamón cocido 300grs Queso 300gr Puerro 3 Omelette de hongos: Huevos 6 Panceta 150grs Cebolla 1 Champignones 100grs Omelette de berenjenas y zucchini: Huevo 6 Zucchini...
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Se afianza la Feria de la Agricultura Familiar en Cipolletti.

Los días martes y jueves de 8:00 a 14:00 hs. en el predio ubicado en la esquina de Lavalle y Miguel Muñoz, continuará llevándose...
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Hoy cocinamos el puchero de la abuela

INGREDIENTES Osobucco 1 kilo Falda 1 kilo Puerro 2 Zanahoria 1 Ajo 2 dientes Cebolla 1 Garbanzo 1 taza Papa 2 Batata 2 Choclo...
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Todo sobre el tofu: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

“Carne sin hueso” es su traducción en japonés. Y hablar de ello nos transporta inmediatamente a pensar en “la carne de los vegetarianos”. Y...
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Receta de pizzetas integrales con verduras

INGREDIENTES Para la masa: - 1/2 kg de harina integral super fina. - 100 g de harina 000/0000. - 100 g de salvado de...
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Receta de lengua a la vinagreta

INGREDIENTES - Lengua 1 unid. - Caldo de verdura: cebolla 1 unid, zanahoria 1 unid, 1 ramita de apio, 1 puerro, dos hoja de laurel, granos de...
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Milhojas de Verduras

Ingredientes 1 berenjena 1 tomate 1 zapallito (calabacín redondo) Queso rallado 1 diente de ajo 1 cdita. de pimentón 1 cdita. de tomillo Aceite de oliva, sal y pimienta 1. Cortar las verduras...
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Receta de limonada para estos días de calor

Ingredientes: Jugo de limón Agua Azúcar Menta Jengibre Hielo Para la limonada, procesar todos los ingredientes hasta el punto deseado y conservar bien fría.  
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Receta de Rosca de Reyes para amasar en casa

Christian Itcovici, chef del emprendimiento gastronómico Silvia Balboa, dialogó con el programa "Aire Para Vos" y nos dejó una receta de rosca de Reyes...
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Receta de lemon pie helado

👉 Ingredientes: Para la masa: - Manteca 75 g - Azúcar impalpable 45 g - Harina 0000 125 g - Sal 1 pizca - Yemas 1 unidad Para la crema helada...
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© LU19 AM 690 - La VOZ del Comahue, Cipolletti - Rio Negro