Hamburguesas de carne
INGREDIENTES
Hamburguesas:
Tapa de asado picada 500 grs
Mostaza 2 cdas
Ajo 3 dientes
Chile a gusto
Chimichurri en polvo 1 cda
Panceta ahumada 250 grs
Hierba fresca a gusto
Sal
Pimienta
Para...
2 Lata Atún Al Natural
3/4 Taza Mayonesa Light
200 Gramo Queso Untable Descremado
100 cc agua
1 Unidad Jugo De Limon
10 Gramo Gelatina Sin Sabor
1 Pizca Pimienta
1...
Ingredientes
2 huevos
50g de azúcar
1 cucharada de miel
Ralladura de limón
Ralladura de naranja
1 cucharada de extracto de vainilla sin TACC
1 cucharada de agua de azahar sin...
Espumilla
Levadura 70 grs o 2 sobres de levadura seca
Leche ½ tacita
Azúcar 1 cdita
Harina cantidad necesaria
Masa
Harina 1 kilo
Manteca 200 grs
Azúcar 200grs
Extracto de malta o miel...
Manteca 200 g
Ralladura de limón 1 Unidad
Frutas abrillantadas 100 g
Azúcar 200 grs.
Pasas de uva rubias y negras 150 g
Frutas secas (almendras, nueces, avellanas) 150...
Papilotte de durazno
1 durazno
1 cda de miel
1 vaina de vainilla o canela (en rama o en polvo)
Flores de lavanda (optativo)
Papel aluminio o manteca
Lavar y...
