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Argentina se caracteriza por la calidad de miel que produce

El 20 de mayo se conmemora internacionalmente el Día Mundial de la abeja. Este día, declarado por las Naciones Unidas, tiene como objetivo crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y el beneficio para toda la Tierra.

La miel es un alimento natural producido por las abejas obreras a partir del néctar de las flores que ellas mismas recogen, transforman y combinan con sustancias propias. En Argentina se consume muy poco este producto natural de alta calidad.

Diego Gordon, sub secretario de agricultura de Río Negro, dialogó con la radio sobre la semana de la miel y la calidad de la producción de nuestro país.

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