Cipolletti vivirá una edición histórica de La Corrida, que celebra sus 40 años, y se prepara para un fin de semana especial con la presentación de la Feria Gastronómica Semilla, del 6 al 8 de marzo en el Complejo Cultural Cipolletti. La entrada será libre y gratuita.
Bajo el lema “Lo que comes también te mueve”, la feria abrirá el viernes 6 de marzo de 18 a 00, mientras que el sábado 7 y domingo 8 funcionará de 12 a 00.
El deporte y la buena gastronomía se unirán para que la corrida más grande de la Patagonia sea una verdadera fiesta popular. Un encuentro que trasciende lo deportivo y pone en valor la identidad patagónica a través de sus sabores y protagonistas.
Propuestas para todos los gustos
Semilla ofrecerá una amplia variedad de actividades y experiencias:
- Clases magistrales con chefs y referentes regionales y nacionales.
- Productores locales y regionales con elaboraciones artesanales.
- Foodtrucks, cocina al fuego, opciones vegetarianas y sin gluten.
- Tragos artesanales, jugos naturales y beer trucks con impronta patagónica.
El eje central será la grilla de cocina, que reunirá a cocineros y cocineras comprometidos con el producto y el territorio.
Cocineros de renombre
Entre los protagonistas se destaca Lele Cristóbal, referente nacional con más de dos décadas de trayectoria y creador de 130 Paradas Sangucheras en todo el país.
También participará Mecha Solís, referente de la cocina del sur desde San Carlos de Bariloche, reconocida por su propuesta honesta, de producto y con fuerte identidad patagónica.
El chef cipoleño Simón Lochbaum, autodidacta y artífice de una cocina ligada al Alto Valle, también será parte del evento, con platos que combinan sencillez y sofisticación.
Una ciudad que se mueve y celebra
La integración de la Feria Semilla con La Corrida simboliza el espíritu de una comunidad activa: mientras la ciudad recorre kilómetros, la feria invita a detenerse, compartir y saborear.
Cipolletti se prepara así para vivir un fin de semana donde deporte, alimentación consciente y cultura local se fusionan en un mismo encuentro.
En la antesala de una edición histórica de La Corrida, la chef y organizadora Gabriela Martínez dialogó con LU19 y brindó detalles sobre las principales propuestas que tendrá la Feria Gastronómica Semilla en Cipolletti.
Durante la entrevista, Martínez destacó que la feria combinará cocina en vivo, productores regionales y experiencias pensadas para toda la familia. “Queremos que sea un espacio de encuentro, donde el deporte y la alimentación consciente se unan”, señaló.
