La activista y escritora Malena Blanco, cofundadora del movimiento Voicot, presentó su ensayo Carroñeros, una obra que combina investigación, arte y sensibilidad para exponer el impacto de la industria cárnica en el planeta y en nuestra propia condición humana. El libro invita a reflexionar sobre las consecuencias ecológicas, éticas y emocionales del consumo animal, planteando la urgencia de repensar nuestras prácticas cotidianas.
Con un enfoque que dialoga con autores como Jonathan Safran Foer y Soledad Barruti, Blanco propone mirar de frente la crisis ambiental y moral que atraviesa la humanidad, advirtiendo que al destruir otras formas de vida, estamos atentando contra nuestra propia supervivencia.
Escuchá la entrevista completa con Malena Blanco en el audio adjunto.