Con alegría y compromiso, los adultos mayores del Hogar Próspero Tondelli de Río Colorado protagonizaron una jornada especial dedicada a la elaboración de salsas caseras. La actividad, organizada por el equipo del hogar, tuvo como objetivo fomentar la participación, el trabajo en equipo y el fortalecimiento de los lazos comunitarios entre los residentes.
Cristina Rivas, coordinadora del establecimiento, explicó que la propuesta forma parte de un programa de actividades pensado para acompañar de forma integral a las 20 personas que actualmente viven en el hogar. “Muchos de ellos llegaron aquí en busca de compañía y hoy se sienten parte de una gran familia”, señaló, poniendo en valor el rol que cumplen tanto los asistentes sociales como el personal en la planificación de estos espacios.
Durante la jornada, los abuelos y abuelas produjeron unas 200 botellas de salsa con ingredientes frescos como tomates, albahaca, morrón y cebolla. Participaron activamente en todas las etapas: desde la preparación y cocción hasta el envasado. Cada uno aportó su receta, su experiencia y su entusiasmo. “Fue hermoso ver cómo compartían sus secretos culinarios y lo felices que estaban con el resultado”, relató una de las trabajadoras.
Además de la cocina, los residentes del hogar participan regularmente en tareas cotidianas como la poda, el cuidado de la chacra y el mantenimiento del predio. Desde la coordinación ya anticiparon que seguirán promoviendo este tipo de talleres, convencidos de que generan bienestar, motivación y sentido de pertenencia para quienes habitan el lugar.