Este sábado 2 de marzo, Cipolletti será el escenario de un gran festival gastronómico y musical que se llevará a cabo sobre calle Fernández Oro, desde 25 de Mayo hasta Villegas, de 18:00 a 01:00 hs. Este evento se enmarca en la 38° Corrida Ciudad de Cipolletti y promete ser una experiencia imperdible para toda la familia.
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de cocina en vivo, foodtrucks con una variada oferta gastronómica, espectáculos musicales y shows en vivo. Además, más de 70 emprendedores y artesanos de la Feria de Economía Social estarán presentes, ofreciendo sus productos y creaciones.
Uno de los destacados de este festival será la presencia de Carlo Puricelli, reconocido chef regional, quien realizará una clase de cocina abierta sobre “Masas de fermentación lenta para pizza napolitana”. Carlo es propietario de “Del Sur Espacio”, un espacio gastronómico ubicado en calle Belgrano 955, donde se fusiona la buena mesa con el buen beber.
Carlo Puricelli, oriundo de Cinco Saltos y actual residente de Cipolletti, es un apasionado de la gastronomía y ha recorrido un extenso camino en el mundo culinario. Con estudios en ingeniería en alimentos en la UCA y en la Escuela Superior de Hotelería en San Telmo, Carlo ha trabajado en reconocidos restaurantes y hoteles de España y Francia, adquiriendo una amplia experiencia y conocimientos que ahora comparte en su proyecto actual en Cipolletti.
No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de la gastronomía y la música en un ambiente festivo y familiar. ¡Te esperamos en el festival gastronómico y musical de Cipolletti!
