La Municipalidad de Cipolletti abrió la inscripción para una nueva edición del curso de manipulación segura de alimentos, destinado a trabajadores del sector y al público en general. La propuesta tiene como objetivo fortalecer las prácticas higiénicas en el tratamiento de alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria en la ciudad.
La capacitación se desarrollará los días 15 y 16 de abril, de 14 a 17 horas, en el Complejo Cultural Cipolletti. Las personas interesadas deben enviar un correo a bromatologia@cipolletti.gob.ar. Los cupos son limitados y se asignarán por orden de inscripción.
Quienes participen deberán rendir un examen final para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, un documento obligatorio para quienes desempeñan tareas vinculadas a la elaboración, almacenamiento, transporte o venta de productos alimenticios. El carnet tiene validez nacional y se renueva cada tres años.
Para consultas o más información, se puede contactar al Departamento de Bromatología municipal llamando al 147 o al (0299) 449-4900, interno 147, en el horario de 7:30 a 13:00.