Panaderías de toda la provincia analizan posibles aumentos del 10 al 15% en el precio del pan, debido al fuerte impacto de los servicios, impuestos y subas en insumos clave. Marcos Flores, referente del sector en la región, explicó que “movió todo el resto de lo que es la parte de grasas, margarinas… esa parte que es muy importante e influyente sobre el precio del pan”, y señaló que la situación alcanza a panaderías de distintas localidades rionegrinas.

Además, advirtió que el consumo cayó un 20% en comparación con meses anteriores, lo que agrava la situación para muchos establecimientos. “Hay un desfasaje de precios muy grande entre algunas panaderías”, indicó, al referirse a las diferencias que se observan entre negocios que intentan sostener ventas y otros que trasladan los costos.

🎧 Escuchá la entrevista completa con Marcos Flores, referente de los panaderos en la región, en el audio adjunto.