La Dirección de Capacitación y Empleo del municipio cipoleño anuncia el lanzamiento de un nuevo curso-taller de cocina con salida laboral posible, destinado a todos aquellos interesados en aprender a elaborar recetas clásicas para las fiestas de fin de año.
El curso tiene como objetivo enseñar técnicas básicas de cocina para la preparación de platos tradicionales de Navidad, ideales para compartir en familia o incluso para aquellos que busquen emprender en el rubro gastronómico. Está dirigido tanto a personas que deseen aprender a cocinar para las fiestas como a emprendedores que quieran mejorar o iniciar su actividad en la cocina.
Detalles del curso:
- Inicio: 4 de diciembre
- Días: Miércoles o jueves (según grupo)
- Horario: 13:00 a 16:00 h
- Duración: 3 semanas
- Ubicación: Centro Comunitario del barrio Anai Mapu (Pastor Bowdler y Chimpay)
- Modalidad: Teórico-práctica, con degustación de los platos elaborados
El curso se desarrollará en dos grupos de 15 personas cada uno, con un enfoque práctico para aprender de manera dinámica y eficaz. Delfina Medina, emprendedora de la Feria de la Economía Social, será la encargada de dictar las clases, compartiendo su experiencia y conocimientos en el ámbito de la cocina festiva.
Objetivos del curso:
- Aprender técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación de alimentos para la temporada navideña.
- Aplicar las técnicas aprendidas en clases prácticas para conseguir platos de excelente calidad.
- Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su uso correcto.
- Al finalizar el curso, los participantes podrán aplicar lo aprendido en sus hogares o incluso emprender un negocio gastronómico relacionado con las fiestas.
Inscripción y requisitos:
Los cupos son limitados, por lo que se recomienda inscribirse lo antes posible. La inscripción se realizará por orden de llegada, y los interesados pueden hacerlo a través del siguiente [enlace de inscripción].
Importante: Los participantes deberán traer ciertos materiales e insumos para las prácticas. El listado de los elementos necesarios se enviará a los inscriptos una vez confirmada su inscripción.
