Cocina archivos - LU19

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La clave del puré perfecto: por qué elegir papas harinosas hace la diferencia

El puré de papas es uno de los acompañamientos favoritos en la mesa argentina. Fácil de preparar, versátil y sabroso, es el complemento ideal para carnes, milanesas o pescados. Pero…

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26 de mayo de 2025

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El chef José Andrés reveló su secreto para hacer un omelette perfecto… ¡en 40 segundos!

En tiempos de pandemia, cuando el encierro apretaba y las obligaciones virtuales marcaban el ritmo familiar, el chef español José Andrés —reconocido mundialmente por sus dos Estrellas Michelin y su…

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23 de mayo de 2025

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